一个糖酥饼的重量因其大小和制作材料的不同而有所差异。以下是根据不同信息归纳的糖酥饼重量范围：
- 普通糖酥饼：
重量通常在50克至100克之间。
也有一些较大的糖酥饼，重量可能超过100克。
- 北京传统糖酥饼：
一个大约重125克。
也有说法认为其重量约为100克。
- 山东枣庄糖酥饼：
每个约重100克。
也有重90克的，但通常不会低于80克。
- 广东五华糖酥饼：
重量较轻，约50克至60克。
也有制作成每个约100克的。
***如果是制作糖酥饼的面团重量，根据面粉与糖、油等材料比例的不同，重量也会有所变化。例如：
面粉100克加糖50克加油50克，做出的糖酥饼约重100克。
如果用低筋面粉做，重量会轻一些；如果用高筋面粉做，重量会重一些。
请注意，上述重量仅供参考，实际重量可能因制作方法、材料比例和地方特色而有所差异。如果需要更准确的重量信息，建议直接参考具体食谱或咨询制作者。
