杏鲍菇的重量因其大小、品种和生长条件等因素而有所差异。一般来说，杏鲍菇的重量可以在几百克到一千克不等。例如，一些较大的杏鲍菇可能重达200克或更重，而一些较小的则可能只有几百克。

***如果是干杏鲍菇，其重量也会因水分含量的不同而有所变化。一般来说，干杏鲍菇的重量可能在50克到100克之间，但这也取决于具体的品种和加工方式。

因此，要确定一根杏鲍菇的确切重量，最好直接测量。***购买时也可以根据自己的需求和预算选择适合大小和品质的杏鲍菇。