面筋的重量因其制作方法和原料的不同而有所差异。一般来说,根据一些公开发布的信息:

  • 一根普通大小的面筋约重40~50克。

  • 如果是自制面筋,重量可能会更轻,约为20~30克。

  • 而如果是市面上购买的现做面筋,一根重量约在60~70克之间。

***还有数据显示,每根面筋平均重量约为48克,也有约50克的。

请注意,这些数值都是估计值,实际重量可能因具体情况而有所不同。如果需要更准确的测量,可以使用电子秤在市场上购买一些面筋样品进行称重。