一汤勺泡打粉的重量大约是10克。不过，这只是一个大概的数值，因为泡打粉的密度和颗粒大小可能会有所不同，所以实际重量可能会有所偏差。在使用时，建议根据具体的食谱或产品说明来确定准确的用量。