一汤匙白糖的重量并不固定，它受到多种因素的影响，如个人习惯、烹饪需求等。**，在一般情况下，一汤匙白糖约等于15克。

请注意，这只是一个大致的估计值。在实际应用中，最好根据个人口味和烹饪需求来调整白糖的用量。