100 克冬瓜约 200 千卡的热量，0.5 克冬瓜含蛋白质 1 克，碳水化合物 0.2 克，膳食纤维 0.6 克。

冬瓜的含水量较高，100 克冬瓜的体积较大，重量约为 200 克左右。