一碗粥放多少米取决于个人的口味和需求。一般来说，如果是全谷物粥，米和水的比例可以是1:4或1:5。也就是说，一碗粥（约250毫升）可以放50克至62.5克的米。

如果是皮蛋瘦肉粥等风味更浓郁的粥，米和水的比例可以适当减少，比如1:6或1:7。这意味着一碗粥（约250毫升）可以放41.7克至36.1克的米。

***还可以根据个人口味加入其他食材，如红枣、枸杞等，以调整粥的口感和营养价值。

***一碗粥放多少米并没有固定的标准，可以根据个人喜好和需求进行调整。