一碗酸辣粉的重量因其配料和制作方法的不同而有所差异。以下是根据不同信息整理的重量范围：

  1. 常见干拌酸辣粉：

    • 粉条：100克

    • 豆芽：50克

    • 蒜末：10克

    • 葱花：10克

    • 香菜：5克

    • 辣椒油：15克

    • 白糖：5克

    • 醋：5克

    • 盐：3克

    • 花生碎：5克

    • 芝麻：3克

    • 总计：约268克

  2. 重庆小面（酸辣粉）：

    • 粉条：150克

    • 豆芽：50克

    • 蒜末：15克

    • 葱花：15克

    • 香菜：10克

    • 辣椒油：20克

    • 白糖：8克

    • 醋：8克

    • 盐：4克

    • 花生碎：10克

    • 芝麻：5克

    • 总计：约336克

请注意，这些重量只是参考范围，实际重量可能因地区、店铺和制作人的不同而有所变化。如果您想要一份特定重量的酸辣粉，建议在购买时向店员说明您的需求。