一碗豆腐脑的重量因地区、原料和做法的不同而有所差异。以下是一些大致的参考数据：

  1. 普通大小：一般来说，普通大小的豆腐脑大约在200克到300克之间。

  2. 大份量：如果是大份量的豆腐脑，重量可能会达到300克到500克不等。

  3. 其他因素：除了豆腐脑本身的重量，一碗豆腐脑的重量还可能包括汤汁的重量。如果汤汁较多，整个碗的重量可能会超过500克。

***如果是按照体积来衡量，一小碗豆腐脑大约是200g，一大碗则可能有500g。

因此，要准确了解一碗豆腐脑的重量，最好直接参考当地的实际物价和商家提供的信息。