丹麦菠萝烤的温度通常在180°C至200°C之间。具体来说，烤箱预热至200°C，然后将菠萝放入烤箱中层，烤制约20至30分钟，期间可以用筷子或叉子插入菠萝，如果能够轻易插入且没有果汁流出，说明已经烤熟。

另外，也有说法认为丹麦菠萝烤的温度为190°C，烤25分钟左右即可。还有一种观点认为，丹麦菠萝烤的温度范围在180°C至200°C之间，菠萝皮稍微变焦即可。

请注意，菠萝烤制的时间和温度可能会因烤箱的型号、功率以及菠萝的大小和厚度而有所差异。建议根据实际情况进行调整，也可以参考烤箱的使用说明书。