五个柠檬的糖分含量大约是10-20克。柠檬本身属于一种酸性水果，主要含有大量的维生素C，糖分含量相对比较低。如果想用五个柠檬做甜点，可以加入适量的冰糖，一般可以加10-20克左右。如果加入的冰糖较多，做出的甜点会偏甜，如果加入的冰糖较少，做出的甜点味道会比较淡。

请注意，柠檬中的糖分含量并不高，如果患有糖尿病或者血糖偏高，不建议过多食用柠檬。另外，吃柠檬的时候要注意，不要空腹喝柠檬水，以免刺激胃黏膜，导致胃部出现疼痛的现象。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议访问相关论坛或咨询专业医师。