党参和黄芪炖汤的用量可以根据个人体质和需求进行调整。一般来说，党参和黄芪的用量比例为1:2或1:3。以下是一个常见的用量示例：

  • 党参：10克

  • 黄芪：20克（1:2的比例）

  • 其他药材（如枸杞、红枣等）：适量

  • 猪肉或鸡肉：适量（可选）

炖汤时，先将药材浸泡30分钟，然后加入猪肉或鸡肉，再加入适量的水，炖煮1-2小时即可。

请注意，党参和黄芪的用量不宜过多，以免引起上火等症状。另外，如果个人体质对党参和黄芪过敏，则不宜食用。在食用过程中如有不适，请及时就医。