包子的肉馅一般可以放15g-20g的油,具体用量可以根据个人口味和需求进行调整。

如果使用猪油来调制肉馅,那么15g的猪油可以包裹住所有的肉馅,使包子更加鲜美可口。如果使用植物油,比如花生油、菜籽油等,20g的油量是比较合适的。

***包子的肉馅要选用三肥七瘦的猪肉,这样的肉馅口感更好,做出的包子也更加美味可口。

***如果是做馅饼,在和面时应加入适量的食用油,一般以两三勺为宜,这样可以使面团更加柔软、易于包馅。

***包子的肉馅放油的量应根据个人口味和需求进行调整,并注意选用合适的肉馅和油脂。