包子的面团面粉与水的比例通常为500克面粉加入300毫升水，这样的比例做出的包子软硬适中，口感筋道。不过，也有面点店会采用高筋粉来做包子，这样的面团做出的包子口感会更加松软、细腻。

请注意，具体面粉与水的比例可能会因个人口味和制作方法的不同而有所调整。在制作包子时，可以根据实际情况进行适当调整，以达到**口感。