包饺子的过程中，两个人使用的面粉数量并不是一个固定的数值，因为它取决于多个因素，如：

  1. 饺子大小：如果两个人要包的饺子体积较大，那么所需的面粉就会更多。

  2. 饺子数量：两人共同包的饺子越多，消耗的面粉也就越多。

  3. 面团软硬：面团的软硬程度也会影响所需的面粉量。如果面团较软，可能需要更多的面粉来确保饺子皮的口感。

  4. 个人技能：包饺子的技能也会影响面粉的使用量。熟练的人可能更有效地利用面粉，减少浪费。

因此，无法给出一个具体的数字来回答“两个人用多少面”这个问题。在实际操作中，可以根据上述因素来估算所需的面粉量，并尽量做到既满足饺子数量需求，又避免浪费。

如果需要一个大致的估算，可以假设每个人包一个中等大小的饺子需要约50克面粉（这只是一个粗略的估计，实际情况可能因个人技能和饺子大小等因素而有所不同）。那么两个人共同包饺子时，大约需要100克至200克面粉，具体还需根据实际情况调整。