十二寸蛋糕的体积和所需的奶油量之间存在一定的关系。一般来说，制作一个十二寸蛋糕（包括边角料）大约需要2.5至3公斤的奶油。**请注意，这只是一个大概的估计，实际所需的奶油量可能会因蛋糕的大小、配方以及制作人的技术水平而有所差异。

为了得到准确的奶油用量，建议参考具体的蛋糕食谱或咨询专业的烘焙师。***在制作过程中，也可以根据个人口味和喜好适量添加奶油，以打造出符合自己期待的蛋糕。