制作一个十寸的蛋糕所需的材料主要包括以下几种:

  1. 低筋面粉:约180克。这是蛋糕的主要成分,提供了蛋糕的结构和口感。

  2. 鸡蛋:约5个(中等大小)。鸡蛋是蛋糕的重要成分之一,提供了蛋糕的蓬松度和保湿性。

  3. 细砂糖:约100克。细砂糖用于增加蛋糕的甜度,并在烘焙过程中与蛋白质发生反应,形成蛋糕的结构。

  4. 食用油:约60克。食用油可以增加蛋糕的润滑性,使蛋糕更加柔软。

  5. 牛奶:约60克。牛奶是蛋糕的另一个重要成分,增加了蛋糕的口感和风味。

  6. 泡打粉:约5克。泡打粉是烘焙蛋糕时的辅助剂,可以增加蛋糕的蓬松度。

  7. 香草精:几滴(可选)。香草精可以增加蛋糕的香气和口感。

  8. 盐:几克。盐可以调节蛋糕的味道,使其更加美味。

***还需要准备一些烘焙工具,如烤箱、烤盘、搅拌碗、刮刀等。在准备材料时,可以根据个人口味和需求进行适当调整。

请注意,上述材料量仅供参考,实际制作时可能需要根据蛋糕的大小和厚度进行适当调整。