千层蛋糕的皮数量取决于蛋糕的尺寸和层数。以下是一些常见尺寸和对应的皮数量：

  1. 6寸蛋糕：通常需要4-5层皮。

  2. 8寸蛋糕：需要6-7层皮。

  3. 10寸蛋糕：需要8-9层皮。

  4. 12寸蛋糕：需要10-11层皮。

请注意，这些只是一般的指导原则，实际数量可能会因蛋糕的具体制作方法和材料而有所不同。***为了确保蛋糕的口感和美观，建议在制作过程中仔细遵循配方和步骤。