半个包菜的重量取决于包菜的大小。一般来说，一个中等大小的包菜（约2-3公斤）的1/2重量大约是1-1.5公斤。所以，半个包菜可以做大约1-1.5公斤的菜肴。这只是一个粗略的估计，实际重量可能会有所不同。