半只烧鸡的重量因烧鸡的大小和部位而异，但我们可以大致估算。一般来说，一只成年烧鸡的重量可能在1.5至2.5公斤之间。因此，半只烧鸡的重量大约在0.75至1.25公斤之间。

为了更具体地估算，我们可以假设一只烧鸡重2公斤，那么半只烧鸡就重1公斤，即1000克。但请注意，这只是一个粗略的估算，实际重量可能会有所不同。

所以，半只烧鸡的重量大约在750克到1250克之间。