半根莴笋的重量大约是250克。具体来说，一根莴笋大约重1000克，那么半根莴笋就大约重500克。不过，也存在一定的差异，因为莴笋的大小、品种等都会影响其重量。如果需要更准确的测量，可以使用称重工具进行实际测量。

***莴笋含有丰富的营养物质，如维生素C、膳食纤维、钙、铁等，适当食用对身体有益。但请注意，莴笋性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。