卤猪心的重量因多种因素而异，包括猪心的大小、切割方式以及卤制时间等。因此，很难给出一个具体的数字。

一般来说，卤猪心的重量可以在几百克到几千克之间。如果您想了解具体的重量，建议您根据猪心的大小和切割方式来计算。***卤制时间也会影响猪心的口感和重量，因此需要根据具体情况进行调整。

另外，如果您想购买卤猪心，建议到正规的超市或市场购买，并注意选择新鲜、无异味的产品。在烹饪时，也需要注意烹饪时间和火候，以保持猪心的口感和营养价值。