双层蛋糕的高度取决于其具体的制作方式和所使用的模具大小。以下提供几种不同情况下双层蛋糕可能的高度参考：
普通双层蛋糕：
如果使用一个8寸的蛋糕模具做外层，内层用6寸的蛋糕模具，那么总高度大约是6~7厘米（具体高度会因蛋糕厚度和模具精确度而略有差异）。
也可以简单理解为，双层蛋糕一般比单层蛋糕高出1~2厘米。
带边双层蛋糕：
- 带边的双层蛋糕在制作时会在蛋糕模具的边缘加上一圈边，这样的高度大约是8~9厘米。
使用塔模制作的双层蛋糕：
- 如果使用塔模（如八寸塔模），制作出来的双层蛋糕高度大约为10~12厘米。
***如果是制作九寸的杯子蛋糕，双层蛋糕的高度一般在4~5厘米之间。
*****双层蛋糕的高度并不是固定的，而是根据所使用的模具大小、蛋糕厚度以及制作过程中的具体操作来决定的。在制作时，可以根据自己的需求和喜好来确定蛋糕的高度。
