可乐鸡翅的做法有很多种,所需的可乐量也会因人而异。一般来说,使用300-500毫升的可乐是比较常见的做法。以下是一个简单的可乐鸡翅做法:

原料:

鸡翅中:500克

可乐:300毫升

姜:适量

蒜:适量

小葱:适量

生抽:适量

老抽:适量

盐:适量

做法步骤:

  1. 鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。

  2. 锅中放水,放入鸡翅焯水,去除血水和杂质,捞出沥干水分备用。

  3. 锅中放少许油,放入姜片、蒜炒香。

  4. 放入鸡翅翻炒至表面微黄。

  5. 倒入可乐,加入生抽、老抽和适量的盐,大火烧开后转小火焖煮。

  6. 焖至汤汁浓稠,鸡翅熟透即可出锅。

请根据个人口味和需求调整可乐的用量。如果喜欢更甜的口感,可以适当增加可乐的用量。但请注意不要过量饮用可乐,以免对身体健康造成不良影响。