可颂是一种由面团和各种香料制成的法国面包,其理想的烘焙温度通常在200°C至230°C之间。不过,具体的温度可能会因烤箱的类型、功率以及可颂的大小和厚度而有所差异。

如果使用家用烤箱,可以在180°C预热,然后将可颂置于中间层,烤约25至30分钟,期间可用牙签或叉子插入面包中心,如果拔出时干净无碎屑,则说明已经烤熟。

另外,有资料显示,可颂的**烘焙温度为210°C至230°C,并建议使用上下火温度分别为180°C与200°C的双管烤箱进行烘烤,这样烤出来的可颂外皮酥脆、内部柔软。

***在烘焙可颂时,应根据实际情况调整温度和时间,以达到**的口感和外观效果。