咸花卷的含盐量因具体配方和制作方式而有所差异。一般来说，咸花卷的含盐量在5%至10%之间，也有说法认为其含盐量为7%。这些数值是大致的范围，具体含盐量还需根据个人口味和制作方法来确定。

如果想制作低盐的咸花卷，可以尝试以下方法：

  1. 减少配方中的食盐。

  2. 使用低钠盐或无盐调料。

  3. 在烹饪过程中，尽量减少食盐的使用量。

***也可以通过品尝来调整咸味，因为咸淡是靠个人的口味来调整的。在制作过程中，可以根据自己的喜好适量添加盐，以获得满意的咸味效果。