土鸡蛋与普通鸡蛋在营养价值上并无显著差异。虽然土鸡蛋中的某些营养成分如维生素A、维生素E以及硒、锌、铁等矿物质含量可能略高一些，但这些差异并不明显。以下是各类鸡蛋的营养成分对比（以每100克为单位）：

  1. 普通鸡蛋：

  • 蛋白质：13.0g

  • 脂肪：15.0g

  • 胆固醇：77mg

  • 碳水化合物：1.6g

  • 膳食纤维：0.03g

  • 维生素A：194μg

  • 维生素B1：0.13mg

  • 维生素B2：0.32mg

  • 维生素E：2.7mg

  • 硒：14μg

  • 锌：1.1mg

  • 铁：2.7mg

  1. 土鸡蛋（某些营养成分略高）：

  • 蛋白质：13.3g

  • 脂肪：15.3g

  • 胆固醇：78mg

  • 碳水化合物：1.7g

  • 膳食纤维：0.04g

  • 维生素A：210μg

  • 维生素B1：0.14mg

  • 维生素B2：0.34mg

  • 维生素E：3.1mg

  • 硒：15μg

  • 锌：1.2mg

  • 铁：2.8mg

***土鸡蛋的个头较小，同样重量的土鸡蛋与普通鸡蛋相比，总热量略低。而且土鸡蛋中的维生素A含量相对更高一些，但这也并不意味着土鸡蛋的营养价值就一定高于普通鸡蛋。

*****无论是土鸡蛋还是普通鸡蛋，其营养成分都较为丰富，适量食用对健康有益。在选择鸡蛋时，不必过分追求“土”字标签，更重要的是确保鸡蛋的新鲜度和卫生状况。