外面蒸包的重量因大小和馅料的不同而有所差异。以下是一些常见的蒸包重量参考：

  1. 普通馒头：如果是普通大小的馒头，重量一般在100克到150克之间，具体重量取决于馒头的大小和制作方法。

  2. 鲜肉馒头：鲜肉馒头的重量可能会稍重一些，一般在150克到200克之间，取决于肉馅的多少和肉馅的种类。

  3. 菜肉馒头：菜肉馒头的重量也会因馅料的不同而有所差异，一般在150克到200克之间。

  4. 豆沙馒头：豆沙馒头的重量一般在100克到150克之间，具体重量取决于豆沙馅的多少和豆沙馅的种类。

***如果是制作大一点的蒸包，重量可能会达到200克以上，甚至更多。例如，制作一个直径约15厘米、高约10厘米的大蒸包，重量可能会超过300克。

***外面蒸包的重量因各种因素而异，具体重量需要根据实际情况来判断。***在制作和食用蒸包时，也需要注意卫生和安全问题。