您的问题似乎不完整，因为“汤种”和“水”的量并没有给出具体的上下文或单位。如果您是想问做某种汤需要多少汤种和水，那通常取决于具体的食谱和个人口味偏好。
例如，如果您想知道做一道简单的番茄鸡蛋汤需要多少水和汤种，一般来说，您可以按照以下比例来准备（仅供参考）：
汤种：1个汤匙（约15毫升）
水：根据个人口味调整，如果喜欢稀一点的可以多放点水，喜欢稠一点的可以少放点。
具体步骤如下：
在锅中加入适量的水，加热至沸腾。
倒入打散的鸡蛋液，快速搅拌，使鸡蛋液形成细腻的蛋花。
加入切好的番茄块，继续搅拌均匀。
根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料。
最后倒入之前准备好的汤种，搅拌均匀，煮沸后即可关火享用。
请注意，这只是一个大致的参考，实际制作时还需要根据个人口味和食材的实际情况进行调整。***也要确保所使用的水和汤种都是干净卫生的，以避免食物中毒等问题。
