奇亚籽的吸水能力较强，每100克奇亚籽大约可以吸收3-4倍的冷水，也就是300-400毫升的水。而且，奇亚籽在吸水膨胀后，体积能增大8倍左右。

请注意，奇亚籽并非越多越好。虽然它是一种高营养价值的食材，但摄入过多可能会导致消化不良、腹胀等问题。一般来说，每天食用30-50克的奇亚籽是比较合适的量。