奥尔良烤翅的温度范围一般在190℃至210℃之间，具体温度可能会因烤箱型号和制造商的不同而有所差异。在烹饪过程中，建议将烤翅放在奥尔良腌料中腌制，然后放入预热好的烤箱中烤制。

以下是制作奥尔良烤翅的大致步骤：

  1. 将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。

  2. 在鸡翅中加入适量的奥尔良腌料，确保每个鸡翅都均匀涂抹上调料。

  3. 将涂抹好调料的鸡翅放入密封袋中，腌制2小时以上，以便更好地入味。

  4. 预热烤箱至200℃。

  5. 将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，注意不要堆叠。

  6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟，期间可用筷子或牙签插入鸡翅中，观察其是否烤熟。

  7. 取出烤好的奥尔良烤翅，撒上适量的葱花或香菜点缀即可享用。

请注意，烤制过程中要注意火候和时间，避免烤焦或烤不熟。