奶油猪仔包的烘焙温度是一个相对固定的值，通常为180度。在烘焙过程中，将面团擀成圆形并包入馅料后，需要将其放入预热好的烤箱中进行烘烤。这个温度可以确保面团熟透而不过度，使奶油猪仔包呈现出酥脆的外皮和柔软的口感。

请注意，不同烤箱的实际温度可能存在微小差异，因此在烘焙过程中建议密切关注面包的状况，并根据需要进行适当调整。