学习做小火烧的学费因地区、培训机构和课程内容的不同而有所差异。以下是根据目前可获得的***息给出的学费范围：

  1. 北京：如果选择在北京的正规烹饪学校学习，如新东方烹饪学校等，可能需要支付几千元的学费。这些学校提供专业的烹饪培训，包括小火烧等技能。

  2. 上海：在上海，类似的烹饪学校如杨国福餐饮学校等，学费可能在几千元到一万元之间，具体取决于课程内容和学校的教学质量。

  3. 广州：在广州，一些知名的烹饪培训机构也提供小火烧等技能培训，学费大约在几千元左右。

  4. 其他地区：在其他地区，如成都、杭州等，学习做小火烧的学费也会因培训机构和课程设置的不同而有所差异，但通常也在几千元的范围内。

***除了学费外，还需要考虑一些额外的费用，如交通费、住宿费（如果需要在外地学习的话）、教材费以及可能的上课材料费等。

请注意，以上信息仅供参考。在选择烹饪学校或课程时，建议多比较不同机构的价格、教学质量、师资力量以及课程设置等方面的情况，以确保选择到最适合自己的学习路径。***也要注意防范可能的欺诈行为，确保选择正规、可信的培训机构。