学煮饭放多少水，主要取决于米的种类、锅的大小以及个人口感偏好。以下是一些常见情况的建议：
普通白米饭：
水和米的比例通常是1比1.2，即每1份米加1.2份水。
如果米是粳米（短粒米），比白米吸水稍多些，水可以稍微多点。
粳米（长粒米）则吸水量略少。
糙米饭：
- 糙米比白米更吸水，煮饭时建议用1.5比1的水量。
杂粮饭（如红豆、绿豆、黑豆等）：
- 这种饭煮的时候，水分要比白米多一些，因为杂粮吸水量较大。
电饭煲煮饭：
- 电饭煲通常都有刻度线，可以按照刻度来加水。如果没有刻度，可以先少放点水，煮出来的饭软硬适中后，再适量加水。
锅煮饭：
- 如果用锅煮饭，水量可以稍微多一些，因为锅的吸水能力相对较弱。
***还有一些小技巧可以帮助你更好地掌握水量：
煮饭时，可以在锅里加入几颗冰糖，这样煮出来的饭会香甜可口。
煮饭时，在锅里加入几滴醋，可以防止米饭粘锅。
煮饭时，可以在水里加一些茶叶（如红茶），这样煮出来的饭会带有茶香。
***学煮饭放多少水并没有固定的标准，需要根据实际情况进行调整。多尝试几次，就能掌握适合自己口感的煮饭水量。
