小龙虾放盐的量应根据具体的烹饪方法和个人口味来调整。以下是一些常见的建议：
盐水小龙虾：如果是做盐水小龙虾，一般放盐量在20克左右。可以用牙刷将盐刷在小龙虾表面，再放入开水中煮熟。也可以先将小龙虾清洗干净，放入盐、胡椒粉等调料包中腌制30分钟，再放入开水中煮熟。
蒜蓉小龙虾：如果做蒜蓉小龙虾，可以放盐5克左右。将小龙虾清洗干净后，放入蒜蓉、姜片、盐等调料，再放入烤箱中烤制。
十三香小龙虾：做十三香小龙虾时，盐的用量可以稍微多一些，大概放15克左右。除了盐之外，还需要加入十三香调料包和其他配料。
清蒸小龙虾：如果是做清蒸小龙虾，盐的用量则不宜过多，大概放5~8克即可。过多的盐会使小龙虾肉质变硬。
***小龙虾本身带有大量细菌，且其肉性寒凉，如果放盐过多，会伤肾。***小龙虾的鳃和胃中有大量细菌，烹饪温度不够高或者放置时间过长，都容易引起细菌感染。
*****小龙虾放盐的量应根据实际情况适量调整，并遵循食品安全和健康烹饪的原则。
