山楂果脯的含糖量因品种和生产工艺的不同而有所差异。一般来说，山楂果脯的含糖量在30%~50%之间，也有资料提及某些高品质的山楂果脯含糖量不超过20%。

山楂果脯是以山楂为原料，经过脱水、粉碎、糖渍等工艺制成的果脯。其口感酸甜可口，营养丰富，但含糖量较高，食用过多可能会增加龋齿的风险，并可能影响血糖水平。

在选择山楂果脯时，应注意查看产品标签上的营养成分表，了解具体的含糖量和其他相关成分信息。***对于需要控制糖分摄入的人群，如糖尿病患者，应谨慎食用山楂果脯，并咨询医生的建议。