山楂红糖的比例可以根据个人口味和需求进行调整，但常见的建议比例是2:1或3:1。具体来说：
2:1的比例：取山楂50克，红糖25克。将山楂洗净后加入锅中，加水煮沸，再加入红糖搅拌均匀，煮至红糖完全溶解即可。
3:1的比例：取山楂75克，红糖25克。同样地，将山楂洗净后加入锅中，加水煮沸，再加入红糖搅拌均匀，煮至红糖完全溶解即可。
***也可以根据个人喜好进行微调。例如，增加山楂的用量或减少红糖的用量，以获得更符合个人口味的山楂红糖水。
请注意，山楂红糖水虽然具有一定的保健功效，如活血化瘀、促进消化等，但并不能替代药物治疗疾病。如有任何健康问题，请及时就医。
