布丁吉利丁片的用量主要取决于你想要制作的布丁种类和口感。以下是一些常见的参考数据：

  1. 制作普通布丁：一般需要2-3片吉利丁片。具体数量可以根据吉利丁片的厚度和所需布丁的浓稠度进行调整。

  2. 制作软质布丁：需要5片吉利丁片。这样可以制作出更加柔软、细腻的布丁。

  3. 制作硬质布丁或慕斯：需要6-8片吉利丁片，这样可以使布丁的结构更加稳定，口感更加硬挺。

***如果是制作奶油布丁，吉利丁的用量可以按照奶油的1/4比例添加；如果是制作水果布丁，则吉利丁的用量可以根据水果的多少和甜度来调整。

*****吉利丁片的用量需要根据实际情况进行尝试和调整，以达到理想的口感和质地。***也要注意吉利丁片要提前用冷水泡软，以便更好地发挥作用。