常温蛋糕的种类主要包括以下几种：
戚风蛋糕：这是目前市场上非常流行的蛋糕之一，属于海绵蛋糕的一种。它的特点是可以添加各种水果、巧克力等作为内馅，口感细腻柔软，营养丰富。
芝士蛋糕：芝士蛋糕的口感醇厚，奶香四溢，通常加入奶油、糖等调味料制成。它也可以搭配各种水果、巧克力等食材，增加口感和风味。
慕斯蛋糕：慕斯蛋糕是一种口感细腻、轻盈的蛋糕，通常由奶油、明胶等材料制成。它可以制作成各种形状和口味，如草莓慕斯、巧克力慕斯等。
巧克力蛋糕：巧克力蛋糕是蛋糕中的经典之作，以巧克力为主要原料，加入鸡蛋、糖等制成。它口感浓郁，深受许多人喜爱。
轻乳酪蛋糕：轻乳酪蛋糕是一种以奶油奶酪为主要原料制作的蛋糕，口感细腻，酸甜适中，适合喜欢酸甜口味的人。
戚风奶油蛋糕：这是一种加入奶油的戚风蛋糕，口感更加细腻柔软，同时加入了奶油，使得蛋糕更加醇厚。
磅蛋糕：磅蛋糕是一种体积较大、口感松软的蛋糕，通常加入黄油、糖等原料制成。它可以制作成各种口味和形状，如草莓磅蛋糕、巧克力磅蛋糕等。
***还有一些其他种类的常温蛋糕，如水果蛋糕（内含各种新鲜水果）、巧克力水果蛋糕（在蛋糕上涂抹巧克力酱并摆放各种水果）、芝士水果蛋糕（以芝士和水果为主要原料制成）等。
以上信息仅供参考，实际上常温蛋糕的种类可能因地区、品牌等因素而有所不同。在选择蛋糕时，可以根据自己的口味和需求进行选择。
