干蒸的时间因个人需求和蒸锅的大小而异。一般来说:

  1. 如果是普通大小的蒸锅,一般蒸15~20分钟就可以了。

  2. 如果是大一点的蒸锅,蒸20~30分钟也是可以的。

***蒸蛋、蒸肠粉等食物时,蒸10~15分钟即可熟透。如果是大一点的蒸锅,蒸20~30分钟也是可以的。

请注意,干蒸的时间不能过长,以免食物变得过于软烂,失去嚼劲。***也要注意蒸锅的密封性,以确保蒸汽能够均匀地作用于食物,使其熟透且保持营养。