广味香肠的盐含量通常取决于其种类和品牌。一般来说，广味香肠的盐含量大约在7%-10%之间。具体来说：

  1. 有些广味香肠的盐含量为8%，即每100克香肠中含有8克盐。

  2. 也有些广味香肠的盐含量为9%，即每100克香肠中含有9克盐。

  3. 还有部分产品的盐含量达到10%。

***如果是自制广味香肠，盐和酱油的比例可以根据个人口味调整。如果使用鸡腿肉做馅，盐和酱油的比例为1:1；如果使用猪肉做馅，盐和酱油的比例则为1:2。

请注意，食用含盐量过高的香肠可能对健康不利，容易引发高血压等慢性疾病。因此，在购买广味香肠时，应选择正规品牌并查看产品标签上的营养成分表，以确保摄入适量的盐分。