意大利面的配料并没有固定的规定，可以根据个人口味和喜好进行调整。一般来说，制作简单的意大利面，可以使用1-2个中等大小的西红柿，切成小块或酱汁状。如果喜欢更浓郁的口感，可以使用2-3个西红柿。***也可以根据个人口味添加洋葱、大蒜、橄榄油等调料，增加风味。