打蛋器的功率因型号和用途的不同而有所差异。以下是一些常见的打蛋器功率范围:

  1. 手持式打蛋器:
  • 便携式小打蛋器通常功率较低,一般在20瓦至100瓦之间。

  • 全自动大型打蛋器功率较高,常见的有120瓦至300瓦不等。

  1. 桌面式打蛋器:
  • 桌面式打蛋器通常功率在50瓦至200瓦之间,设计轻便,适合家庭使用。
  1. 专业打蛋器:
  • 专业烘焙店或专业打蛋师使用的打蛋器功率可能更高,根据型号不同,功率可能在300瓦至2000瓦甚至更高。

***如果是电动打蛋器,其功率通常以千瓦(kW)为单位表示。例如,一些家用全自动打蛋器可能标称为“800W”,这表示其功率为800瓦(0.8千瓦)。而一些高端专业打蛋器,如工业用打蛋器,功率可能高达5000瓦至10000瓦(5千瓦至10千瓦)或更高。

在选择打蛋器时,除了考虑功率,还需考虑其材质、搅拌速度、是否有多个附件以及价格等因素。