打豆浆所需的黄豆数量因个人口味和豆浆机功率而异。一般来说,使用20-30克黄豆可以制作出一杯约250毫升的豆浆。
以下是具体计算方法:
一杯豆浆(约250毫升)的重量约为250克。
黄豆与水的比例大致为1:4。因此,要制作出250克的豆浆,需要250×4=1000克的水。
已知黄豆的密度略大于水,且通常黄豆的密度约为0.8-0.9克/毫升,取平均值0.85克/毫升计算,则需要的黄豆体积约为1000÷0.85≈1176.47毫升。
由于黄豆的密度大于水,相同体积下黄豆的质量大于水的质量,所以实际需要的黄豆重量略大于1176.47克,约在120-150克之间。
*****打豆浆一般需要20-30克黄豆。如需更浓郁的豆浆,可适当增加黄豆的比例;如需更稀一些的豆浆,则可减少黄豆的比例。
***使用豆浆机时,还需注意以下几点:
黄豆浸泡时间要充足,最好提前一晚浸泡,且需提前清洗干净。
煮豆浆时,需等水开后再倒入豆浆机,且煮沸后需继续搅拌以防止糊底。
豆浆在煮沸后应继续加热5-10分钟,以确保安全饮用。