松露和鸡肉的搭配并没有固定的比例，因为松露是一种珍贵的食材，通常用于烹饪高档的菜肴。在烹饪时，可以根据个人口味和喜好来调整松露的用量。
一般来说，松露可以撒在炖鸡的表面的鸡肉上，或者加入炖鸡的汤中，以增加菜肴的香气和口感。如果喜欢松露的味道，可以适量增加松露的用量。
另外，需要注意的是，松露是一种珍贵的食材，价格较高，因此在烹饪时应该适量使用，避免浪费。
***松露还有补肾益精、滋阴润肺、止血、散结、益气等功效，并不能治疗疾病。在食用松露时，需要注意适量，避免出现不良反应。
最后需要提醒的是，松露的烹饪方法比较复杂，需要经过多个步骤才能完成，因此在烹饪前最好先了解相关的烹饪技巧和注意事项。
***松露和鸡肉的搭配可以根据个人口味和喜好来调整，但需要注意适量使用，避免浪费。
