榨橙汁时放多少水,主要取决于个人口味和所需的橙汁浓度。一般来说,以下是一些常见的建议:

  1. 一般建议:如果想喝纯橙汁,水与橙汁的比例可以为1:1或1:2。也就是说,如果用100毫升的橙汁,可以加100-200毫升的水。这样榨出的橙汁浓度适中,口感较好。

  2. 浓缩橙汁:如果是制作浓缩橙汁,通常用水与橙汁的比例为4:1或更多。这是因为浓缩橙汁需要更多的水来去除橙汁中的水分,从而提高浓度。

  3. 个人口味:除了上述的量化标准,还可以根据自己的口味来调整水和橙汁的比例。有些人喜欢喝浓一点的橙汁,可以多加一些水;而有些人则喜欢喝淡一点的,可以减少水的量。

另外,需要注意的是,加水过程中要尽量减少氧化,避免橙汁氧化变色。可以使用食品级二氧化碳或氮气作为保护气,以延长橙汁的保质期。

***榨橙汁放多少水并没有固定的标准,可以根据个人口味和需求进行调整。