炸油条时，通常不需要加入奶粉。油条是一种油炸面食，其传统制作工艺中并不包含奶粉这一成分。奶粉主要用作婴幼儿补充营养或作为某些健康食品的配料，而在油条的制作过程中并不需要添加。

如果你在制作油条时希望增加营养价值或尝试新的口感，可以考虑添加一些其他食材，如鸡蛋、牛奶等，但请注意不要过量添加，以免影响油条的口感和质地。***也要确保所使用的奶粉是符合食品安全标准的。