烤热狗的温度通常在70°C到90°C之间，具体温度取决于热狗的类型和厚度。例如，烤肠的热狗温度在70°C到80°C之间，而烤鸡肉香肠的温度则在80°C到90°C之间。

***也有资料显示，烤热狗的温度最好在65°C到70°C，这样可以保持肉质的鲜嫩多汁，同时避免食物过焦。

为了确保热狗烤得恰到好处，可以使用肉温计来测量热狗的内部温度。在烤制过程中，还要记得时常转动热狗，以免其一面过火。