烤箱的温度因型号和用途的不同而有所差异。以下是一些常见烤箱的温度范围:
- 家用烤箱:
普通家用烤箱:通常温度范围在150℃~180℃,有些烤箱可以实现180℃~230℃的调节。
上下管可独立控温的家用烤箱:温度范围更广,可设置在180℃~230℃,上下管可分别设定温度,通常下管为150℃,上管为180℃。
具有蒸汽功能的家用烤箱:温度范围在150℃~180℃,但具有蒸汽功能,可烘焙蛋糕、面包等软质食物。
- 商用烤箱:
家用型商用烤箱:通常温度范围在150℃~180℃,但可达到250℃~350℃。
商用大型烤箱:例如,好厨官品牌的家用烤箱,其容量为25升,可达到250℃~350℃的烘烤温度。
工业用烤箱:温度可以达到350℃~400℃,甚至更高。
***还有其他类型的烤箱,如烤面包机烤箱(温度范围为95℃~170℃)、电饼铛烤箱(温度范围为180℃~200℃)以及蒸汽烤箱(温度范围在150℃~180℃)等。
请注意,具体温度应根据烤箱的类型、尺寸、使用需求等因素来确定。在使用烤箱时,务必遵循厂商的使用说明以确保安全。