烤酥饼的烤箱温度一般在180~200摄氏度之间。具体温度可能会因酥饼的大小和厚度而有所调整。以下是一些建议的烘烤时间和温度设置：

  1. 小份酥饼（直径约10厘米）：预热烤箱至180摄氏度，烘烤约20~25分钟，直至酥饼表面呈金黄色。

  2. 中等份酥饼（直径约15厘米）：预热烤箱至190摄氏度，烘烤约25~30分钟。

  3. 大份酥饼（直径约20厘米）：预热烤箱至200摄氏度，烘烤约30~35分钟。

请注意，这些时间仅供参考，实际烘烤时间可能因烤箱的型号和性能而有所不同。在烘烤过程中，请密切关注酥饼的状况，以免烤焦。***确保酥饼之间留有足够的空间，以便它们均匀受热。